説明

スプレートン・サイダー
ヤング・スターマー（330ml缶）

Spreyton Cider（スプレートン・サイダー）の起源は1800年代半ばに遡り、1908年以来、タスマニア北部の美しい渓谷でりんごを栽培しています。4世代にわたって、タスマニアをはじめ世界の人々のために最高品質の果物を育ててきました。

Spreyton Cider社は、2011年の設立以来、オーストラリア全土のコンペティションで数々の賞を受賞しています。彼らは、自社醸造するトラディショナルサイダーをさらに美味しくするために「サイダー醸造用」のりんご品種を育て、クラフトサイダーというカテゴリーをさらに発展させてきました。

Spreyton Cider社は、本物のりんごから造る本物のサイダー醸造に真剣に取り組んでおり、伝統的技法を守りつつ、近代的な技術も駆使して最高品質のサイダーを皆さまにお届けすることを保証しています。

Young Sturmer (ABV 5.1%) – スターマーピッペンの果汁で、甘くやわらかな味わいに仕上がっています。

伝統的なスタイルのこのミディアムサイダーは、原料にりんご品種、スターマー・ピッペンを使用。スターマー・ピッペンの果汁はサイダーのブレンドだけでなく、発酵後にも加えられ、味わいの決め手となっています。

スターマーという品種は収穫期が遅く、古来イギリス由来で、酸味に特徴があります。それゆえ「ヤング・スターマー」は新鮮な酸っぱさを感じる、爽やかな余韻が残るサイダーです。

受賞歴 銅賞： Australian Cider Awards 2022
受賞歴 銀賞： Australian Cider Awards 2021

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