説明

日本語訳、ただいま準備中…

S-23 is a genuine German-style dried lager yeast, developing the best of its lager notes under low-temperature fermentation 50-57°F (10-14°C). Good flocculation with excellent attenuation. Widely used by European commercial breweries. Best when fermented at low temperatures, yet can ferment at higher temperatures 61-68°F (16-20°C).

在庫商品の最適な使用期限： 2021年02月

ご注意：日本の酒税法では家庭で1％以上のアルコールを含む飲料を醸造することは禁止されているので、お気をつけください。